VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
muy bajo
Presentaciones:
Paquetes de:
250 g, 500 g, 1 kg
Cubetas de:
5 y 20 kg
Mole Poblano
Almendrado Gourmet
Herencia de varias generaciones, es una pasta hecha artesanalmente que exalta el sabor de todos sus ingredientes como las semillas, los frutos secos, la mezcla de chiles, especias y el chocolate dando como resultado una agradable armonía en boca, con un picor muy bajo que al ser libre de gluten lo hace de fácil digestión.
100 % NATURAL
Sin conservador
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes ni Saborizantes artificiales
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
medio
Mole Poblano
Clásico
La receta clásica de la Abuela, es una pasta hecha artesanalmente con un gran sabor, mezcla del ahumado de los chiles, las semillas y especias en un balance perfecto con el dulzor del chocolate, logrando un Mole para paladares que disfrutan un picor medio en boca.
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
Presentaciones:
Paquetes de:
250 g, 500 g, 1 kg
Cubetas de:
5 y 20 kg
Mole Poblano
con Ajonjolí
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
alto
Para aquellos que aman el picante, es una pasta hecha artesanalmente, la mezcla de chiles tostados le da su picor alto característico que al conjugarse con el ajonjoli tostado entero, le da un toque crujiente y equilibrando, potencializando su sabor y aroma.
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
Presentaciones:
Paquetes de:
250 g, 500 g, 1 kg
Cubetas de:
5 y 20 kg
Mole Poblano
Almendrado
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
bajo
Este mole se caracteriza por la textura aportada por los trocitos de almendra tostada, creando un ensamble con el sabor del chocolate y el toque sutil de chiles. Equilibrado en sus especias y con un picor bajo.
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
Presentaciones:
Paquetes de:
250 g, 500 g, 1 kg
Cubetas de:
5 y 20 kg
Salsa de Chipotle
con Piloncillo
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
medio
Presentaciones:
Paquetes de:
300 g y 600 g
Cubetas de:
5 y 20 kg
Inspirada en los tradicionales chipotles dulces poblanos, esta salsa conjuga el sabor ahumado del chipotle con lo dulce del piloncillo y sus hierbas aromáticas. Gracias a su picor medio, combina con cualquier platillo Mar y Tierra. Se puede usar como aderezo o para enriquecer el sabor en la preparación de sus guisos.
100 % NATURAL
Sin conservador
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes ni Saborizantes artificiales
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
medio
Presentaciones:
Paquetes de:
280 g
Cubetas de:
5 y 20 kg
Chipotles Dulces
en escabeche
Tradicionales Chiles Chipotles en un escabeche dulce de piloncillo, "como los hacia la Abuela", en una mezcla de hierbas de olor y la frescura de la cebolla. Añade sabor y aroma a un sin fin de platillos.
100 % NATURAL
Sin conservador
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes ni Saborizantes artificiales
Chocolate con Piloncillo
35 % Cacao
Consumo Preferente
12 meses
35 % CACAO
Semi Amargo
Presentaciones:
Paquetes de:
125 g
250 g
Disfruta una taza de nuestro chocolate artesanal, la clásica combinación de cacao con canela y endulzado con el sabor único del piloncillo, prepáralo en segundos y compártelo con tu familia.
100 % NATURAL
No Contiene Derivados Lácteos
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes, Saborizantes ni espesantes
artificiales
Chocolate con Piloncillo
70 % Cacao
Consumo Preferente
12 meses
70 % CACAO
Amargo
Presentaciones:
Paquetes de:
100 g
250 g
Para los apasionados del chocolate, ofrecemos esta combinación donde predomina la intensidad del cacao y notas ácidas que indican su calidad, con un ligero dulzor gracias al piloncillo y un toque de canela, dando esa sensación duradera en boca que buscamos en un buen chocolate.
100 % NATURAL
No Contiene Derivados Lácteos
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes, Saborizantes ni espesantes
artificiales
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
bajo
Con Aceite de Canola
Presentaciones:
115 g
500 g
Salsa Macha Pasilla
Esta salsa es nuestro homenaje al chile pasilla, con un picor bajo, pero con un sabor potente en boca, la mezcla con el ajonjolí, pepita de calabaza y almendra fileteada dan como resultado ese sabor complejo y redondo que puede complementar platillos ligeros que preparamos todos los días.
100 % NATURAL
Sin conservador
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes ni Saborizantes artificiales
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
medio
Con Aceite de Canola
Presentaciones:
115 g
500 g
Salsa Macha Guajillo
Esta salsa se crea a partir del chile guajillo tradicional en la cocina mexicana, que da un sabor único e inconfundible aportando su color rojo típico, con un picor medio muy agradable y mezclado con ajonjolí, pepita de calabaza y nuez de la india dará un excelente sabor a sus platillos.
100 % NATURAL
Sin conservador
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes ni Saborizantes artificiales
Salsa Macha Serrano
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
alto
Con Aceite de Canola
Presentaciones:
115 g
500 g
Esta salsa se remonta a su origen veracruzano, el chile serrano al centro de la receta da su nombre “macha” por su picor intenso, que acompañado de ajonjolí, cacahuate y pepita de calabaza dan textura y el arándano aporta un contraste extraordinario por su dulzor y acidez los cuales combinaran con cualquier platillo mar y tierra.
100 % NATURAL
Sin conservador
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes ni Saborizantes artificiales
Salsa Macha Árbol
VIDA DE ANAQUEL
12 meses
PICOR
Muy alto
Con Aceite de Canola
Presentaciones:
115 g
500 g
Esta salsa tiene como protagonista al chile de árbol, cultivado desde la época prehispánica y base de la cocina mexicana, es muy picante pero mezclado con ajonjolí y pepita de calabaza le da un carácter robusto que resaltara los sabores de tus platillos.
100 % NATURAL
Sin conservador
100 % VEGETAL
No contiene ingredientes de origen animal
LIBRE DE GLUTEN
Sin Colorantes ni Saborizantes artificiales
